Vores “rosé”

Sparkling Jau rosé

IMG_7049Druer:  Colombard, Muscat Petit Grain, Syrah

Alkoholprocent: 5,5 %

Serveringstemperatur: 6-7 gr.

Pris:  kr. 80 pr. stk.

Sød og let perlende med lavt alkoholprocent – perfekt som aperitif på terrassen på varme dage og som ledsager til frugt og desserter.

Domaine Mas de Lavail, Ballade, IGP Côtes Catalanes, 2020  –  UDSOLGT

Rose2Druer:  Syrah, Grenache

Alkoholprocent: 13,5 %

Serveringstemperatur: 12 gr.

Pris: Kr. 75 pr. stk. / Ved køb af min. 6 flasker i samme prisklasse kr. 70 pr. stk.

En herlig rosévin fra Domaine Mas de Lavail, hvor alle druer høstes i hånden. Vinen har en fin og frisk smag af røde bær og egner sig fint til retter med lyst kød men kan også sagtens nydes alene, bare som den er !’

Anne de Joyeuse, Camas, IGP Pays d’Oc, 2020  –  UDSOLGT

Rose1Druer:  100 % Pinot Noir

Alkoholprocent: 12,5 %

Serveringstemperatur: 8-10 gr.

Pris: Kr. 75 pr. stk. / Ved køb af min. 6 flasker i samme prisklasse kr. 70 pr. stk.

Skøn, let rosévin lavet på 100% pinot noir. Med sine friske noter af røde bær vil den være perfekt som aperitif og som ledsager til sommerens salater og lette retter.

Château de Jau, 2020, The rosé Côtes du Roussillon  –  UDSOLGT

Rose3Druer: Grenache – Syrah

Alkoholprocent: 13 %

Serveringstemperatur: 10 gr.

Pris: Kr. 75 pr. stk. / Ved køb af min. 6 flasker i samme prisklasse kr. 70 pr. stk.

En helt forrygende rosévin i den specielle “Château de Jau” stil. Frisk og med en helt unik smag af røde bær. Perfekt til pastasalat, grillet lyst kød og skinke. Brug den som aperitif og fortsæt med den gennem hele sommermåltidet på terrassen.

Illico rosé, IGP Côtes Catalanes, 2019  –  ØKOLOGISK  –  UDSOLGT

rose4Druer: 40 % Syrah – 60 % Grenache noir

Alkoholprocent: 13 %

Serveringstemperatur: 14-16 gr.

Pris: Kr. 75 pr. stk.

En skøn, økologisk rosévin med go’ krop og fylde, der vil være en forrygende ledsager til gazpacho, paella – og i det hele taget fint matcher alle sommerens lette middagsretter.

French Défilé rosé, IGP Pays d’Oc, 2020  –  NYHED

Druer: Syrah, Malbec, Cabernet Franc

Alkoholprocent: 12,5 %

Serveringstemperatur: 10 gr.

Pris: Kr. 98pr. stk. / Ved køb af min. 6 flasker i samme prisklasse kr. 90 pr. stk.

Fås også i Magnum størrelse til kr. 250 pr. stk.

Smuk, lys rosé fra Limoux med en herlig frisk, frugtrig og let smag. Fantastisk som aperitif og sommerens lette grillmad.

Res Fortes rosé, AOP Côtes du Roussillon, 2020

Rose6Druer: Grenache noir – Grenache blanc – Syrah

Alkoholprocent: 13,5 %

Serveringstemperatur: 10 gr.

Pris: Kr. 125 pr. stk. / Ved køb af min. 6 flasker i samme prisklasse kr. 100 pr. stk.

Forrygende frisk rosévin fra vores nye vinhus, Res Fortes. Moritz Bak sætter en ære i at producere sine vine efter naturlige og økologiske principper. Han er berømt for sine rosévine – som skal nydes alene eller til sommerens lette retter