Vores orangevine
.Lad dig udfordre!
Orangevin er en helt anderledes vinoplevelse end det du er vant til. For mange kræver den tilvænning, mens andre elsker den ved første mundfuld.
Orangevin er – meget kort fortalt – hvidvin produceret som rødvin.
Vinen laves på hvide (grønne) druer. Men i modsætning til hvidvin (hvor druerne presses med det samme efter høsten, så druemosten skilles fra skallerne med det samme), så starter gæringsprocessen MED skallerne i – præcist som man normalt gør ved rødvin. Orangevin får således sin smukke farve fra skallerne.
Selve farven minder om de mørkere rosévine og især vores andre muscatvine, og derfor overraskes man ofte over orangevinens smag: Forbered dig på en knastør og nøddeagtig oplevelse, der ligger LANGT fra vores søde muscatvine der også er produceret på 100% Muscat Petit Grain.
Nyd den som den er, eller sammen med for eksempel lyst kød, milde oste, fisk og grøntsagsretter.
Vi rådgiver gerne. Ring på 5190 2355 eller send os en mail med dine ønsker voresfranskebutik@gmail.com
V.O. Vin Orange, Domaine des Schistes, IGP Côtes Catalanes 2021 ØKOLOGISK
Orangevin er vin med en stærk personlighed. Fremstillet af hvide druer men på rødvinsmetoden. Her er drueskallerne blevet i kontakt med juicen i 10 dage. Hvorefter 2/3 af vinen er lagret i sandstenskrukke og resten på egetræsfad. Vi elsker denne friske orangevin, som passer perfekt til frisk gedeost, sushi, røget fisk eller simpelthen som aperitif.
Druer: 100% Muscat petit grains
Alkoholprocent: 12,5%
Serveringstemperatur: 10-16 gr.
Pris: 200,-kr/stk. (Ved 6 stk 175,-kr/stk)
Sådan bestiller du:
1) Se udvalget igennem
2) Beslut dig for hvilke vine du kunne tænke dig
3) Hvis du ikke kan beslutte dig, ringer du 5190 2355 for gode råd
4) Klik på denne mail og bestil vinene på voresfranskebutik@gmail.com
Kontakt
Telefon
5190 2355
voresfranskebutik@gmail.com